TOUR DEL VIETNAM : CIVILTÀ, NATURA E TRADIZIONI MILLENARIE

Partenza con voli di linea per Hanoi. Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo ad Hanoi. Dopo il ritiro dei bagagli, incontro con la guida e trasferimento in hotel (camere a disposizione dalle 15) con pranzo veloce in ristorante. Nel pomeriggio visite della capitale vietnamita, abitata sin dal III secolo e rifondata nel XI secolo dalla dinastia che liberò il paese dal dominio cinese; il suo volto attuale risale al periodo coloniale francese. Visita dei luoghi piú classici passando davanti all'imponente Mausoleo di Ho Chi Minh si entra nel parco di quella che fu la Residenza del Governatore Generale d'Indocina e qui si trova la casa in cui visse il Presidente; non distante sorge la deliziosa "Pagoda a pilastro unico" eretta nel 1049 e di fronte ad essa la Pagoda Dien Huu. Il Van Mieu, il Tempio confuciano della Letteratura, fu la più antica Università asiatica e risale al 1070. Nel cuore della città si trova il Lago della Spada Restituita con l'isolotto del tempio della Montagna di Giada. Successivamente, parteciperemo a un laboratorio pratico di preparazione del café (30 minuti - 1 ora), durante il quale approfondirete la conoscenza dei chicchi di caffè, dei processi di lavorazione, della tostatura e della macinatura. Imparerete anche a preparare bevande vietnamite tipiche come il caffè all’uovo e il caffè salato—e naturalmente, potrete gustare le vostre creazioni uniche. Visita a bordo dei tradizionali cyclo dell’antico quartiere di Hanoi. Cena e pernottamento in hotel. Trattamento: pensione completa

Al mattino, visita della parte coloniale francese di Hanoi, con la Cattedrale gotica medievale di San Giuseppe, la vista dall’esterno dell’Opera di Hanoi per ammirare l’architettura ispirata allo stile di Eiffel e la Prigione di Hoa Lo, un carcere utilizzato per i condannati politici durante il periodo coloniale francese e, successivamente, durante la guerra del Vietnam. Sosta per gustare un tradizionale caffè vietnamita lungo il tragitto per Hoa Lu. Trasferimento alla volta di Ninh Binh (chiamata anche Hoa Lu, dove la dinastia Dinh concepì la prima capitale del Nord Vietnam). Pranzo in ristorante tipico. Visita di Tam Coc, dove anticamente giungeva il mare costellato di isolotti e scogli emergenti fino a che i detriti alluvionali recati dai fiumi non colmarono la distesa marina: si è così disegnato un incredibile paesaggio dove dalle vaste piane di risaie solcate da un quieto corso d'acqua emergono scoscese formazioni rocciose simili a quelle che più a nord creano l'incredibile scenario della baia di Halong. Con le barche a remi si risale il fiume fino a quando questo non sembra scomparire in una fessura orizzontale che taglia la base di un massiccio blocco di pietra per entrare nella prima delle tre caverne Tam Coc; si ritorna poi alla luce e per altre due volte il fiume si immerge nell’oscurità di altre grotte fino a che la navigazione termina in un sorprendente anfiteatro naturale dove i verdi picchi rocciosi fanno corona ad un lago di canneti e risaie. Il ricordo degli antichi sovrani si conserva comunque ancora intatto nel grandioso e suggestivo Tempio dinastico dei Dinh ricostruito per onorare la loro memoria nella seconda metà del XVII secolo, sui resti di costruzioni molto più antiche. Arrivo in albergo e cena presso la struttura. Trattamento: pensione completa.

Trasferimento alla Baia di Halong, considerata “l’ottava meraviglia al mondo”. Arrivo e imbarco su una tradizionale e confortevole imbarcazione per una piacevole crociera tra una miriade di isole, faraglioni e scogliere con grotte colme di stallatiti e stalagmiti che disegnano sorprendenti scenografie. Pranzo e cena a bordo. Trattamento: pensione completa.

Prima colazione. La mattinata sarà ancora dedicata alla scoperta delle piú nascoste meraviglie della baia. Brunch a bordo e sbarco. Rientro ad Hanoi senza guida italiana e trasferimento in aeroporto. Partenza quindi con il volo per Danang, sede della più grande base militare americana durante il famoso conflitto. Arrivo e sistemazione in hotel a Hoi An. Cena in hotel e pernottamento. Trattamento: prima colazione, brunch e cena

Prima colazione Nella mattinata partirete alla volta di My Son, “la bella montagna”, il più importante centro archeologico Cham del Vietnam centrale. Il complesso di 70 edifici eretti tra il quarto e il tredicesimo secolo, è prova innegabile dell’esistenza di una civiltà altrettanto sviluppata e grandiosa che quella dei Khmer, quasi del tutto scomparsa al giorno d’oggi. Questo patrimonio rende My Son comparabile a Angkor in Cambogia, Borobudur in Indonesia e Bagan in Myanmar. Dopo aver esplorato l’area, farete ritorno a Hoi An per la scoperta della città vecchia di Hoi An, sito patrimonio dell’UNESCO. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio, visita della cittadina di Hoi An, incantevole cittadina un tempo fiorente porto commerciale e centro di scambi culturali tra oriente ed occidente. Percorrendone le suggestive vie su cui si affacciano decine e decine di botteghe, negozi, boutique e gallerie d'arte si raggiungerà il delizioso Ponte Giapponese per poi visitare un tempio della ricca comunità cinese da cui si proseguirà, entrando nell'antica casa di un potente mercante dei secoli passati. Passeggiata serale e cena in ristorante. Pernottamento. Trattamento: pensione completa

Prima colazione, Partenza alla volta di Hue, l’antica capitale della dinastia Nguyen. All'arrivo, visita alla Cittadella Proibita, edificata dagli imperatori Nguyen, al cui centro si leva la sontuosa Città imperiale con il Padiglione delle Cinque Fenici, il Palazzo della Pace Suprema ed il tempio Dinastico The Mieu: grandiosi edifici disposti in un armonico succedersi secondo i principi sanciti dalla scienza geomantica. cinese. La visita prosegue risalendo la valle del Fiume dei Profumi per raggiungere i Mausolei Imperiali di Tu Duc. Sosta in un laboratorio di incenso per scoprire come viene prodotto. Trasferimento a Thuy Bieu, un affascinante eco-villaggio che racchiude l'autentico spirito della campagna di Hue. Passeggiata in bicicletta ad esplorare  questo suggestivo villaggio noto per i suoi paesaggi rurali, le antiche case-giardino secolari e i rigogliosi agrumeti di pompelmo. Concludete il vostro itinerario con una piacevole pausa caffè sulla collina di Vong Canh, un luogo iconico famoso per le sue viste mozzafiato, dove il Fiume dei Profumi si snoda dolcemente tra colline e montagne ricoperte di verde. Cena Reale (vedi descrizione, transfer a/r inclusi) Trattamento: pensione completa

*Esperienza inclusa a Hue: Cena Reale: fai un salto nel passato ed entra nell’eleganza dell’epoca imperiale vietnamita con una Cena Reale a Hue. Cenerai come un membro della famiglia reale in un ambiente ispirato alla dinastia Nguyen, accompagnato da spettacoli di musica tradizionale, costumi di corte e un menù attentamente selezionato che propone autentiche specialità della cucina reale. Gli ospiti hanno anche la possibilità di indossare abiti in stile imperiale per immergersi completamente nell’atmosfera dell’antica Hue. Questa esperienza culinaria unica offre non solo piatti deliziosi, ma anche un vero e proprio viaggio culturale nella grandezza dell’ex capitale del Vietnam. Una serata raffinata e memorabile, assolutamente da non perdere.

Prima colazione. Trasferimento in aeroporto e partenza con il volo per Saigon. Arrivo ed escursione a Cu Chi, la famosa cittadella sotterranea dei Vietcong che riuscirono a costruire sottoterra un’incredibile rete di magazzini, dormitori, armerie, cucine, infermerie e posti comando collegati tra loro da 250 chilometri di cunicoli e gallerie che resistettero, inviolati, a tutti bombardamenti e gli attacchi portati per anni e anni dalle truppe americane. Nella boscaglia emergono alcune strutture rese accessibili al pubblico e suggestivi manichini di Vietcong in armi montano la guardia nei punti strategici. Pranzo in escursione. Sulla strada del ritorno a Saigon, gli ospiti avranno l'opportunità di fermarsi e scoprire il processo di produzione della carta di riso – una specialità locale – presso la casa di un artigiano tradizionale con anni di esperienza. Rientro in hotel e tempo libero a disposizione. Cena in ristorante e pernottamento. Trattamento: pensione completa.

La mattina, visita la Cattedrale di Notre-Dame di Saigon e l'Ufficio Postale Centrale, due delle icone architettoniche coloniali francesi della città. Esplora il Palazzo della Riunificazione (solo all'esterno), un luogo storico legato alla fine della guerra del Vietnam. Nel pomeriggio, pranzo in un ristorante tipico e visita il Museo dei resti della guerra, un luogo toccante che racconta la storia della guerra del Vietnam attraverso fotografie e reperti. Il resto del tour della città sarà vissuto a bordo di un mezzo di trasporto divenuto simbolo e attrazione della vecchia Saigon – il cyclo. Percorso attraverso strade animate, inoltrandosi in vicoli stretti e angoli nascosti di Saigon, passando accanto a vivaci mercati locali e, in particolare, lungo la via tradizionale delle erbe medicinali, dove il profumo di varie erbe curative si mescola con l'aroma del legno di agar e del rosmarino, creando una fragranza unica, rilassante e rigenerante. Lungo il percorso, si possono ancora ammirare file di edifici in stile francese, alternati a insegne con caratteri cinesi, evocando un senso di nostalgia e mettendo in risalto il fascino di questa storica via nel cuore della vivace, giovane e moderna Saigon. Pomeriggio a disposizione. In serata crociera fluviale e cena a bordo della Princess Cruise (vedi descrizione, transfer a/r inclusi). Trattamento: pensione completa

* Esperienza inclusa a Saigon: Cena sul fiume (17.30 – 22.00): vivi la vibrante Ho Chi Minh City di notte partecipando a una crociera serale sul fiume Saigon, per una cena indimenticabile di due ore. Sali a bordo della Princess Cruise e lasciati avvolgere dai suoni di Saigon! A bordo vivrai un’esperienza completamente nuova: in una fresca serata saigonese, potrai gustare piatti gastronomici su una delle imbarcazioni più autentiche del fiume Saigon, assistere a spettacoli speciali e ammirare il paesaggio scintillante lungo le rive del fiume. Orario di ritrovo: 18:00 Orario di partenza: 19:30 Orario di arrivo della nave: 21:30

Prima colazione. Partenza verso il cuore delle località più suggestive del delta del fiume Mekong nella provincia di Ben Tre. Arrivo all’imbarcadero e proseguimento a bordo di piccole imbarcazioni locali sul fiume Chet Say. Visita ad un laboratorio locale di trasformazione del cocco e dove si producono le caramelle al cocco. Si prosegue penetrando nei rami del fiume che portano fino al pittoresco villaggio dove sono previste passeggiate a piedi e in bicicletta alla scoperta del borgo rurale, cui fanno corona le vaste piantagioni di frutti tropicali. Si ammireranno inoltre i tipici villaggi ed i caratteristici paesaggi del delta con la popolazione che vive quasi abbracciata a queste dense acque che da millenni sono portatrici di vita. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio ultime visite in barca e proseguimento per Can Tho. Cena e pernottamento. Trattamento: pensione completa

Prima colazione. In mattinata visita di Can Tho, chiamata la "capitale del Delta", da secoli cuore commerciale dell'immensa e fertilissima regione agricola che la circonda e che vive grazie alle benefiche acque del grande fiume che si percorreranno a bordo di barche a motore fino a giungere al mercato galleggiante di Cai Rang. Pranzo in ristorante. Ritorno a Saigon e trasferimento all'aeroporto per il volo verso l'Italia. Trattamento: Prima colazione e pranzo

Arrivo a Milano Malpensa e termine del viaggio.